Nuevo Modelo de Negocio: Twitter y los Restaurantes sobre Ruedas
En ciudades como Nueva York o Los Angeles está surgiendo con mucha fuerza un nuevo modelo de negocio que podríamos llamar Restaurantes Sobre Ruedas o “Food Trucks“. El número de estas furgonetas-restaurantes que se pasean por la ciudad ha aumentado vertiginosamente en el último año y con ello también la variedad y la calidad de la comida cada vez es mayor. Cada día miles de neoyorquinos se vuelven locos por descubrir el paradero de estos restaurantes móviles. Los dueños de estos negocios móviles han encontrado en Twitter su mejor herramienta de promoción y utilizan esta red social para informar de su localización, ofertas y platos …